做外送（雲端廚房、幽靈廚房、虛擬廚房）能賺錢嗎？ | 合法除蟲公司

2020年12月1日—賺不賺錢我們等下討論，我們先來談外送平台（foodpandaubereats)，先看懂外送平台運作要先了解資本的玩法。資本在操作市場時，用的是資本 ...

做外送（雲端廚房、幽靈廚房、虛擬廚房）能賺錢嗎？這是很多人的疑問，也有很多人正在觀望...

賺不賺錢我們等下討論，我們先來談外送平台（foodpanda uber eats)，先看懂外送平台運作要先了解資本的玩法。

資本在操作市場時，用的是資本的錢投入現在的行業裡，用最多的資源讓行業快速的催化。所以我們可以看到，資本會燒錢讓外送平台快速發展，利用各種補貼方式，讓門店不加入就倒一片，而在門店加入習慣之後，再來收割。

我們看到最近的運費一直補貼，還有繳多少錢當月運費全補的活動，都一個一個出來，我們就可以看出熱戰已經開始，而不管外送和雲端廚房(幽靈廚房、虛擬廚房）也開始爆發式成長， 還沒看懂的、還沒進場的，未來很有可能會被淘汰。

（圖／翻攝自爆廢公社）

有很多人仍覺的事不關己，跟我完全不相關，但我要舉幾個例子來談事情跟你其實非常相關，只是你現在收到的資訊不足，所以感覺仍是鈍化的。

現在很多店面某天營業額突然大量下滑，找不出原因，就是因為平台當天有運費減免或有活動。我們可以看到過去的例子來講，nikon之前的破產，並不在於同業的競爭，而是在於橫空飛出了個帶相機功能的手機，在大陸泡麵在2017年時卻重重摔了一跤，10月份同比減少了4.2%，更多實體餐飲店倒閉，原因是因為多出了外送（雲端廚房、幽靈廚房、虛擬廚房）跨界搶奪客源。所以不要再說外送（雲端廚房、幽靈廚房、虛擬廚房）和你沒關係、不會影響你的話了，有可能只是溫水煮青蛙，還沒感覺到逐漸在受影響而已。

外送市場消費金額今年上半年同期成長近300%，這些搶走的市場份額都是從哪裡搶走的？為什麼今年 7-11、全家、萊爾富、OK等4大超商在2020年上半年都加入戰局；家樂福、愛買、大潤發也和foodpanda及Uber Eats開始合作；屈臣氏、大樹藥局、丁丁藥局也加入外送行例；而台灣超市龍頭全聯也於2020年底加入外送平台服務， 所以你還在觀望嗎？

還沒跟上玩法的，可以再多學習一下。

做外送（雲端廚房、幽靈廚房、虛擬廚房）能賺錢嗎？

我很肯定的告訴你，可以的。

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