台灣 米其林 廚師 | 合法除蟲公司
史上第一位摘下米其林星等的台灣主廚，也是世界50大名廚之一的江振誠，今天（11日）凌晨在他獨資開設、連...,2021年3月30日—「Chefowner（主廚兼經營者）不是只有管出菜口後面的東西，包括餐廳燈光怎麼調、冷氣怎麼弄、價錢怎麼定、行銷怎麼走等都要留心。外面的 ...,2021年3月8日—對很多女性廚師來說，尤其是身在父權文化為主的亞洲社會，她們面對很多...在亞洲，就有最少22間由女性主廚帶領的餐廳獲得米其林星，而在必比登推介...的陳俐潔、駐香港的李明潔、駐台灣的謝明玲和甲斐美也子共同撰寫。,江振誠（英文名：AndréChiang，19...
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震撼彈！台灣首位米其林主廚要回家了 | 合法除蟲公司
史上第一位摘下米其林星等的台灣主廚，也是世界50大名廚之一的江振誠，今天（11日）凌晨在他獨資開設、連 ... Read More
台灣7 位有著特殊職涯的米其林推薦餐廳大廚 | 合法除蟲公司
2021年3月30日 — 「Chef owner （主廚兼經營者）不是只有管出菜口後面的東西，包括餐廳燈光怎麼調、冷氣怎麼弄、價錢怎麼定、行銷怎麼走等都要留心。外面的 ... Read More
認識22 位亞洲米其林星級餐廳中的女性廚師 | 合法除蟲公司
2021年3月8日 — 對很多女性廚師來說，尤其是身在父權文化為主的亞洲社會，她們面對很多 ... 在亞洲，就有最少22 間由女性主廚帶領的餐廳獲得米其林星，而在必比登推介 ... 的陳俐潔、駐香港的李明潔、駐台灣的謝明玲和甲斐美也子共同撰寫。 Read More
江振誠 | 合法除蟲公司
江振誠（英文名：André Chiang，1976年4月27日－），生於臺北市北投區石牌，長於臺北市士 ... 2001年(民國90年)，擔任法國米其林三星餐廳Le Jardin des Sens執行主廚、統籌該餐廳旗下8家海外分店的業務。 ... 2014年，於台灣台北開設以台灣季節食材為啟發靈感的創新季節料理餐廳－RAW; 2015年，於新加坡開設美式 ... Read More
2019舌尖上的饗宴！米其林加持「台灣十大華人名廚」來了 | 合法除蟲公司
2019年2月10日 — 人生一定要吃過一次米其林認證的餐廳，讓這些神級廚師們做出來的經驗美食，好好犒賞一下舌頭！ Read More
台灣首位摘星女主廚：得獎那刻我只想趕快回到廚房！ | 合法除蟲公司
2020年8月26日 — 身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘 ... Read More
終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳？ | 合法除蟲公司
2021年6月6日 — 江振城主廚帶領的RAW，再度摘下台北米其林二星榮耀，這是國際名廚師江振誠回台灣開業的首家餐廳。江振誠是傳奇人物，20歲成為台灣餐飲 ... Read More
宣布停業前1小時，員工才知道，妻子淚流滿面…名廚江振誠 ... | 合法除蟲公司
2021年4月19日 — 每當攀上人生巔峰，他就選擇一切歸零。他是今年41歲、台灣首位米其林主廚江振誠。 Read More
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